厨具是每个家庭的必备生活用品，厨房厨具样种其多，特性、功能等都不同。现在由硅胶厨具厂家的小编给大家分享“家用厨房厨具大全”看看你还缺少了哪些厨具，方便下次选购厨具。

　　第一类 储藏用具

　　储藏用具分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间，如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

　　第二类 洗涤用具

　　洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

　　第三类 调理用具

　　调理用具主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

　　第四类 烹调用具

　　烹调用具主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

　　第五类 进餐用具

　　进餐用具主要包括进餐时的碗、杯、刀、叉等器皿。

　　家庭厨具主要有储藏类、洗涤类、调理类、烹调类以及进餐类、五种厨具餐具。希望能帮助到你下次选购厨具。